Manjar de Chocolate e Morangos

INGREDIENTES 1 tablete de chocolate. 200g de açúcar. 300g de palitos de champagne. 120g de margarina amolecida. 2dl de natas. 4 ovos. 2dl de café sem açúcar. Chocolate qb. Morangos qb. PREPARAÇÃO Parta o chocolate em pedaços e derreta em banho-maria. Depois de derretido, retire do lime e deixe arrefecer. Numa tigela, bata a margarina […]

 

 

Pudim Francês

INGREDIENTES 350 g de açúcar. 9 gemas + 1 ovo inteiro. 0.5l de leite. 2 colheres (sopa) de maisena. 1 cálice de vinho do Porto PREPARAÇÃO Leve um tacho ao lume, com 150g do açúcar e 3 colheres de sopa de água até obter um caramelo dourado e barre uma forma de pudim. Coloque um […]